Szilvás gombóc
A kedves olvasóinknak be kell vallanom valamit, mióta kitaláltuk, hogy recept oldalunk is lesz, megnőtt a főnökeim száma. Jelenleg nem csak a munkahelyen vannak feletteseim, de már itthon is. Parancsba lett adva a recept írás, és nahát-nahát megint itt egy 🙂 Nehéz...
Marhapörkölt burgonyafánkkal és puliszkával
Beszéljünk arról, hogy mi a világ legfinomabb étele? Nyilván mindenkinek más, édesapám biztos azt mondaná, hogy az anyukám által készített világbajnok töltött káposzta, a nővérem szerint tuti, hogy édesanyám tökéletes húslevese, a párom szerint nem kell más, csak az...
Ildi sütőtökös-diós muffinja
Végtelenül egyszerű, gyors és felejthetetlenül finom. Nem múlhat el őszi-téli szezon a családunk egyik nagy kedvence, a sütőtökös-diós muffin nélkül. A családban még azok is rákapnak és rájárnak, akiknek amúgy nem feltétlen szíve csücske a sütőtök, vagy épp a sütemény...
Mézes zserbó
Hmm hát igen a mézes zserbó….mindenki imádja, de aki olvasta már a receptjeinket rólam tudhatja, hogy nem szeretem az édességet. Sajnos a zserbó sem jelent kivételt, viszont valamiért édesanyám kötelességének érzi a család többi tagját megörvendeztetni minden egyes...
Töltött gomba sütőtökös zöldségraguval és tökmagos rizzsel
Visszatértünk...de mielőtt belekezdenék ebbe az isteni finom receptbe, egy pár mondatot szeretnék írni az elmúlt 1-2 hónapunkról. Sokan jelezték, hogy szeretnék, ha raknánk fel receptet. Az utolsó bejegyzésünk júliusban került fel az oldalra, azóta kicsit felfordult a...
Sörtésztás nyárs vegyes körettel
Egy hete édesanyámmal elmentünk a szokásos élelmiszer-beszerző körutunkra. Megkérdeztem tőle, hogy mi lesz az ebéd vasárnap? Azt mondta nem fogok örülni, de sörtésztás nyársat szeretne készíteni. Kivételesen nem volt igaza, mivel nagyon is örültem, ugyanis imádom a...
Sárgabarack lekvár, ahogyan már a családunk generációk óta készíti
Amikor édesanyám lekvárt főz, a konyhánk olyan, mint egy műtő. Minden a padlótól a plafonig steril, a konyhába még belépni sem lehet. Senki ne gondolja a recept alapján, hogy mi 1 kg sárgabarackban gondolkozunk, 15 kg alatt nincsen főzés. Ennek megfelelően ebben az...
Rakott zöldbab
A rakott dolgokat én nagyon szeretem, talán ezt már a rakott krumpli receptünknél is említettem. Ez alól természetesen a rakott zöldbab sem kivétel, ami a friss, és zsenge zöldbab szezonban a legnépszerűbb itthon. Nincs is finomabb ennél, feltéve akkor, ha a pörkölt...
Kapros-túrós dübbencs
Imádom a túrós sütiket, na de a kapor meg a túró együtt?! Na nem….Nekem nem jön be. Biztos vagyok benne, hogy azért, mert édesanyám mikor velem volt várandós állandóan a kaprot kívánta. Kaprot kaporral evett volna, így a kapros dübbencset is imádta. Hát én inkább...
Barbecue csirkeszárnyak tojásos rizzsel
Sokaknak nem kedvence a csirkeszárny, főleg a gyerekeknek, mi valamiért úgy vagyunk összerakva, hogy inkább rajongunk a száraz csirkemellért, mint bármely más részéért. Ezzel a recepttel viszont édesanyám azt is elérte, hogy a csirkeszárnyat is szívesen együk. Azért...
Meggyes piskóta
Nagyon finom, és – állítólag – nagyon egyszerű elkészíteni. Nem csináltam még soha, de már milliószor kóstoltam, és soha nem csalódtam. Jelenleg is a számban van az íze, ugyanis az előbb kisurrantam a konyhába bekapni egy szeletet, hogy jöjjön az ihlet 🙂 Nagyon puha...
Karfiolpörkölt palacsintametélttel
Ki ne szeretné a palacsintát? Annak ellenére, hogy nagyon sokan szeretjük, és ismerjük a hagyományos édes verziót, illetve a hortobágyit, na és a már általunk megosztott rakott palacsintát, nem hiszem, hogy sok más ételnél szoktuk kisütni ezt a laktató finomságot....
Görögdinnyés-uborkás gin
Nagyon szeretjük a nyári frissítő italokat, legyen az egyszerű limonádé, vagy hűsítő koktél. Igen szeretjük a finom alkoholos és mentes koktélokat is, nagyon amatőr szinten foglalkozatott is régebben ez a téma, úgyhogy igyekeztem elhalmozni a családot különleges...
Spenótfőzelék a klasszikus buggyantott tojással
Anyukám viszonylag sokszor készít spenótfőzeléket, és én annyira imádom az illatát. Nem tudom Önök hogy vannak vele, de nekem több olyan étel is van amit imádok szagolgatni, de már megízlelni nem annyira. Eddig az estéig a spenóttal is ilyen volt a viszonyom, viszont...
Mini lángos
Be kell valljam őszintén – ahogy a citromos víz „receptünk” olvasói már tudhatják – elég kellemetlen gyomorsavval küzdök. Nálam leginkább ezt a problémát a kelt tészták okozzák. Én pedig meghalok egy finom pizzáért, egy hamburgerért, egy csokis kifliért, na igen és...
Paprikás lisztben sült keszeg édesköményes álommal
Ennek az ízletes ételnek a neve tényleg nem túlzás. Régóta szemezünk az édesköménnyel, de valahogy sosem került rá sor, hogy megkóstoljuk. De tegnap eljött a várva-várt nap, ami eddigi rövid kis életemet gasztronómiai szempontból átformálta. Na vegyük akkor sorra a...
Egészben sült töltött csirke, avagy édesanyám egyik specialitása
Anyukám körülbelül 2 hete készítette el utoljára ezt az ételt, de ezeket a sorokat írva is összefut a nyál a számban. A csirkét pont úgy készíti el, ahogy az a nagykönyvben meg van írva. A bőre ropogós és fűszeres, a húsa omlós, a töltelék pedig egyszerűen tökéletes....
Töltött karalábé
Megint abba a szerencsétlen helyzetbe kerültem, hogy nem olyan ételről kell írjak, amit igazán szeretek is. Igen, most mindenki azt gondolja, mennyire válogatós is vagyok, pedig tényleg nem. De azért ebben az ételben is van valami amit imádok, mégpedig azokat a pici...
Epres rebarbarás smoothie
A rebarbara napjainkban nagyon divatos zöldség. Savanykás ízű, frissítő, ezért tökéletesen alkalmas smoothiek készítésére is. Jótékony hatással van a májra és az epére egyaránt. A nyersen fogyasztott rebarbara jót tesz a bélmozgásnak, a salakanyagokat kiüríti a...
Buggyantott tojás baconbe tekert spárgával
Az egyik este ezt a meglepi vacsorát tálalta elénk édesanyám. Mi lehetne finomabb, egy kívül szilárd, belül mesésen folyós tojásnál, illetve egy sült baconos spárgánál? Mondanom sem kell szerintem, hogy mindenki nagyon jól lakott. Egyedül azt sajnálom, hogy a kép nem...
Vásárlóink mondták
Fiddler Maya
Most rendeltem először innen, és mindenkinek csak ajánlani tudom a zöldségboltot és az online rendelést is! 
Esti és reggeli kiszállítási időpont választható, a gyümölcs és zöldség nagyon szép volt és finom. Áraik korrektek. Tényleg mindenkinek csak ajánlani tudom!
Sörlei Niki
Online vásároltam és házhozszállítást kértem. Mik a tapasztalataim? Könnyen kezelhető online felület, pontos és kedves kiszolgálás, kifogástalan áru: összességében remek vásárlói élmény. Mindenkinek csak ajánlani tudom!!!
Nagyné Nagy Katalin
Köszönöm, hogy vannak Nagyon meg vagyok elégedve a vásárlásaimmal, korrekt és jó minőség!
Fitos Ágnes
Imádok innen rendelni!
Friss áru és udvarias, segítőkész kiszolgálás mindig mindenkor!
Hamarosan újra rendelek!
Rónaszéki Katalin
Köszönöm a korrekt szállítást! Szép árut kaptam. Már a 3. rendelést kértem. Innen fogok máskor is rendelni.