Szerző: Urszuly Nándor | 2017.05.22. | Receptek
Ennek az ízletes ételnek a neve tényleg nem túlzás. Régóta szemezünk az édesköménnyel, de valahogy sosem került rá sor, hogy megkóstoljuk. De tegnap eljött a várva-várt nap, ami eddigi rövid kis életemet gasztronómiai szempontból átformálta. Na vegyük akkor sorra a...
Szerző: Urszuly Nándor | 2017.05.19. | Receptek
Anyukám körülbelül 2 hete készítette el utoljára ezt az ételt, de ezeket a sorokat írva is összefut a nyál a számban. A csirkét pont úgy készíti el, ahogy az a nagykönyvben meg van írva. A bőre ropogós és fűszeres, a húsa omlós, a töltelék pedig egyszerűen tökéletes....
Szerző: Urszuly Nándor | 2017.05.13. | Receptek
Megint abba a szerencsétlen helyzetbe kerültem, hogy nem olyan ételről kell írjak, amit igazán szeretek is. Igen, most mindenki azt gondolja, mennyire válogatós is vagyok, pedig tényleg nem. De azért ebben az ételben is van valami amit imádok, mégpedig azokat a pici...
Szerző: Urszuly Nándor | 2017.05.09. | Receptek
A rebarbara napjainkban nagyon divatos zöldség. Savanykás ízű, frissítő, ezért tökéletesen alkalmas smoothiek készítésére is. Jótékony hatással van a májra és az epére egyaránt. A nyersen fogyasztott rebarbara jót tesz a bélmozgásnak, a salakanyagokat kiüríti a...
Szerző: Urszuly Nándor | 2017.05.07. | Receptek
Az egyik este ezt a meglepi vacsorát tálalta elénk édesanyám. Mi lehetne finomabb, egy kívül szilárd, belül mesésen folyós tojásnál, illetve egy sült baconos spárgánál? Mondanom sem kell szerintem, hogy mindenki nagyon jól lakott. Egyedül azt sajnálom, hogy a kép nem...
