Mostanában mindig szimpla szendvicset vacsoráztam esténként. Nem mondom, hogy rossz volt, de azért kicsit ráuntam. Mikor anyum mondta, hogy csinált egy kis avokádókrémet nagyon megörültem, hiszen imádom. Úgyhogy gondoltam, hogy fel is dobom vele a vacsorámat, na de mikor megláttam, hogy nem csak sima avokádókrémes pirítós lesz a vacsora, hanem tükörtojással megspékelve, hát majdnem elájultam a gyönyörűségtől. Igen, ahogy édesapámat, engem is meg lehet fogni a hasamon keresztül. Ezzel az extra vacsival, anyának ez nagyon is sikerült. Ezúton is köszönöm neki a kedvességét, illetve köszönöm azt, hogy sikerült elcsalogatnia a büntetőjog könyv mellől!
Nagyon gyors, egyszerű, és hihetetlenül finom! Ha úgy döntenek, hogy holnap Önök is ezt vacsoráznának, nyugodtan vásárolják meg nálunk a hozzávalókat!
HOZZÁVALÓK: 4 FŐRE
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 PERC
Elkészítés:
A kenyeret vajon megpirítjuk, addig felvágjuk az avokádót és krémet készítünk belőle turmix segítségével. Sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a fokhagymát, valamint a fél lime levét.
Ha kész, a kenyérre halmozzuk a krémet, és rárakjuk a tojásból frissen sütött tükörtojást.
recept forrása: Saját recept