Szerző: Urszuly Nándor | 2017.03.21. | Receptek
Mikor édesanyám megmutatta ezt a cikket, és közölte, hogy holnaptól reggelente citromos meleg vízre vagyok „ítélve”, akkor kicsit elhúztam a számat. Tudni kell, hogy hosszú évek óta gyomorsavval, refluxszal küzdök, próbáltam már mindent, gyógyszert, salvus vizet,...
Szerző: Urszuly Nándor | 2017.03.17. | Receptek
Végre az új répának is elérkezett a szezonja. Ez pedig nem jelent mást, hogy a családunk az elkövetkező 3 hétben a Harper-módszer szerint fog méregteleníteni. Ezt a kúrát minden évben végigcsináljuk, és mindenki másnak is ajánljuk, különösen annak, aki az egészséges...
Szerző: Urszuly Nándor | 2017.03.16. | Receptek
Egy tökéletes fogás vasárnapi ebédhez, egy jó nagy tányér húsleves után. A húst még most csinálta meg édesanyám először, de mindenkinek nagyon ízlett. Viszont ez a különleges sült krumpli és a csicsókachips már régóta családunk kedvencei. Aki már bármit is készített...
Szerző: Urszuly Nándor | 2017.03.15. | Receptek
Néhány évvel a quinoa – rizsparéj – feltűnését követően újabb elfeledett, majd évszázadok után újra megtalált szuperélelmiszer tartja lázban a világot. A chia magot nemcsak a gluténmentessége, magas omega3-, omega6- és ásványianyag-tartalma teszi izgalmassá, hanem az...
Szerző: Urszuly Nándor | 2017.03.14. | Receptek
Akik kicsit is ismerik édesapámat, tudják, hogy egy igazi hedonista. Mégpedig konkrétan az ételek és az evés terén. A családunk, de különösen apukám, imád enni, szeret mindent, ami új, ami finom, ami fűszeres, bármit, amiben hús van, vagy akár azt, ami vegetáriánus....
Szerző: Urszuly Nándor | 2017.03.09. | Receptek
Nincs olyan ember a Földön – de legalábbis Magyarországon – aki ezt a receptet ne ismerné. De ez nem jelenti azt sajnos, hogy mindenki szereti is. Én a rakott krumpli bármilyen változatát nagyon szívesen fogyasztom, de nincs ezzel így a család minden tagja. Édesapám...
